Как да се храним, за да имаме контрол над диабета?

Диабетът е едно от заболяванията, при които пациентите трябва да бъдат най-стриктни по отношение на диетата си. Причина за това е повишеното съдържание на глюкоза в кръвта, необходима за производство на енергия във всяка клетка на тялото. Основен “помощник” за тази роля на глюкоазата е инсулинът – хормон, произвеждан в панкреаса. На него се дължи естествената регулация на нивата […]